一袋１㎏も入っているので、惜しみなく色々な料理にアレンジできます。

まずは、オーソドックスな「ソバサラダ」と「お味噌汁」にしてみました♪

汁ものにすると、蕎麦湯のように少しとろみが出るので、お腹が膨らみます。

お吸い物や中華スープにしてもいいかも。

ソバサラダは、大根やトウミョウ、ミョウガなど、季節の野菜でアレンジしてください。